شاي أسود كينيا TGFOP ميليما
يأتي هذا الشاي من مرتفعات أفريقيا ومظهره يذكرنا إلى حد ما بشاي آسام. ومع ذلك، يمكن التمييز بسهولة بين نكهة النوعين من الشاي. شاي آسام قوي وخشن نوعاً ما، بينما شاي كينيا ميليما الأسود يتميز بنكهة أخف بكثير مع الكثير من التلميحات. شاي ممتلئ الجسم وغني مع كوب أحمر نحاسي. لذلك فإن شاي كينيا الأسود TGFOP ميليما الكيني مثالي لبدء اليوم.
التحضير:
درجة حرارة الماء: 100 درجة مئوية
وقت التخمير: 3 دقائق
كمية الشاي: 1 ملعقة صغيرة لكل كوب
توصيتنا الإضافية: سيلان بيكوي سيلان أوفا هوشلاند
بالمناسبة " TGFOP " = Tippy Golden Flowery Orange Pekoe الشاي الذي يحمل هذه التسمية هو شاي من الدرجة العليا، وهو شاي ذو أوراق شاي ناعمة جداً بنكهة لذيذة عادةً ما تكون ذات رائحة زهرية.
يمكن العثور على معلومات عن الشاي وتحضيره هنا

