Teeblog
Milky Oolong von Tea & CO: Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Jun
Milky Oolong von Tea & CO: Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Wenn du ein Teeliebhaber bist und auf der Suche nach einem neuen, einzigartigen Geschmackserlebnis, dann solltest du den Milky Oolong von Tea & CO unbedingt ausprobieren. Dieser exquisite Tee bietet nicht nur eine faszinierende Aromatik, sondern auch eine interessante Geschichte.
Was ist Milky Oolong?
Milky Oolong, auch bekannt als „Milch Oolong“ oder „Jin Xuan“, ist eine spezielle Art von Oolong-Tee, die ursprünglich aus Taiwan stammt. Dieser Tee zeichnet sich durch seine außergewöhnlich cremige Textur und seinen milden, milchigen Geschmack aus, der sowohl Teeneulinge als auch erfahrene Teekenner begeistert.
Die Herstellung
Die besondere Geschmacksnote des Milky Oolong entsteht durch einen sorgfältigen Herstellungsprozess. Die Teeblätter werden zunächst leicht oxidiert, wodurch sie ihren charakteristischen Oolong-Geschmack erhalten – eine perfekte Balance zwischen grünem und schwarzem Tee. Anschließend werden die Blätter in Milchdampf erhitzt oder während des Welkens in Milch eingeweicht. Diese Behandlung verleiht dem Tee seine unverwechselbare, cremige Note.
Geschmack und Aroma
Der Milky Oolong von Tea & CO überzeugt durch ein mildes, leicht süßliches Aroma, das an warme Milch und Butter erinnert. Die ersten Aufgüsse bieten einen samtigen, cremigen Geschmack, der sich nach und nach in eine blumige Note verwandelt. Diese Kombination macht den Milky Oolong zu einem vielseitigen Tee, der sowohl pur als auch mit etwas Honig oder Milch genossen werden kann.
Zubereitungstipps
Um den vollen Geschmack des Milky Oolong von Tea & CO zu genießen, hier ein paar Zubereitungstipps:
- Wasserqualität: Verwende frisches, gefiltertes Wasser. Leitungswasser kann den Geschmack beeinträchtigen.
- Wassertemperatur: Erhitze das Wasser auf etwa 85-90 °C. Zu heißes Wasser kann die feinen Aromen zerstören.
- Ziehzeit: Lass den Tee etwa 2-3 Minuten ziehen. Ein längeres Ziehen kann zu einem bitteren Geschmack führen.
- Mehrere Aufgüsse: Milky Oolong kann mehrfach aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksnuancen offenbart.
Fazit
Der Milky Oolong von Tea & CO ist mehr als nur ein Tee – er ist ein Erlebnis für die Sinne. Mit seinem einzigartigen, cremigen Geschmack ist er die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem besonderen Tee sind. Probiere ihn aus und lass dich von seiner sanften, aber dennoch komplexen Aromatik verzaubern!
