Brasilien Mate grün
Teeähnliches Getränk aus den grünen Blättern einer brasilianischen Stechpalme. Ungewöhnlich rauchig-würziger Geschmack mit typischer Herbe, koffeinhaltig:
Die richtige Zubereitung von Brasilien Mate grün
Zutaten: Mate Grün
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Brasilien Mate grün
Teeähnliches Getränk aus den grünen Blättern einer brasilianischen Stechpalme. Ungewöhnlich rauchig-würziger Geschmack mit typischer Herbe, koffeinhaltig:
Die traditionelle Zubereitung des Mate Tees kann im Alltag wunderbar entschleunigen. Die Südamerikaner tranken ihren Mate aus ausgehöhlten Flaschenkürbissen, sogenannten Kalebassen. Auch heute verwendet man noch bauchige Schalen, die aus Kürbis oder Holz hergestellt werden.
Ein wichtiges Zubehör für den Mate ist die Bombilla, ein Sieb-Trinkrohr. Beim Mate Tee verbleiben die Teeblätter im Getränk, denn es werden mehrere Aufgüsse angesetzt. Mit der Bombilla kann der Mate getrunken werden, ohne dass die Teeblätter den Genuss beeinträchtigen.
Der Mate-Becher wird etwa zur Hälfte mit Blättern gefüllt und mit warmem Wasser aufgegossen. So sollte er etwa zwei Minuten lang ziehen.
Manche Menschen mögen den herben Geschmack des ersten Aufgusses nicht und schütten ihn weg, bevor sie den zweiten und dritten Aufguss ansetzen.
Im Unterschied zu Grünem Tee wird Brasilien Mate grün bei langem Ziehen nicht bitter.
Zutaten: Mate Grün
Gewicht | 108 g |
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Menge |
Also ich gehöre seit Jahren in die Gruppe die Kaffee trinken und das min 4 Tassen am Tag.
Habe jetzt seit 3 Tagen den Brasilien Mate Green Tee getrunken und hatte nicht einmal das Verlangen nach 1 Tasse Kaffee.
Vom Geschmack war ich mehr als begeistert
Ist nun ein fixer Bestandteil meiner Morgenroutine
Seit fast einem Jahrzehnt genieße ich den brasilianischen Mate-Tee von Tea & CO als Alternative zum Kaffee am Morgen. Im Gegensatz zum Kaffee fühle ich mich nach dem Genuss dieses Tees angenehm aktiviert, ohne dabei unruhig zu werden. Ich kann ihn wärmstens empfehlen!