Weißer Tee Herbstnebel

Weißer Tee Herbstnebel

Nicht zu viel, sondern genau Richtig für einen kühlen Herbsttag! Leichter weißer Tee, der von chinesischem Grüntee Sencha unterstützt eine Verbindung mit Gewürzen und feinem Apfel eingeht. Eine Mischung, die den Gaumen umschmeichelt und vom kommenden Winter träumen lässt. Unser Weißer Tee Herbstnebel hilft Ihnen die Übergangszeit von Sommer auf Winter gut zu überstehen.

Zutaten: China Pai Mu Tan, China Silver Needle, China Sencha, Nelken, Zimt, Kardamom, Apfelstücke.

Unsere weitere Empfehlung: Grüntee Mandelkekserl

mehrere Aufgüsse möglich

Übrigens: Bei einer Ziehzeit von ein bis zwei Minuten wird der Wirkstoff Teein, ähnlich dem Koffein freigesetzt und der Tee wirkt anregend. Nach zwei bis drei Minuten findet sich Tannin im Tee. Dieser hat eine eher entspannende Wirkung. So können Sie Ihren Teegenuss ganz frei der Situation entsprechend anpassen.

Warum soll grüner Tee nicht mit kochendem Wasser übergossen werden?
Wird grüner Tee mit kochendem Wasser zubereitet, wird der Geschmack oft grasig und sehr herb: Es kommt zu einer verstärkten Freisetzung von Tanninen, was zu übermäßiger Bitterkeit und einer Hemmung der Koffeinwirkung führt.